22 de marzo de 2004
 

 

Mala calidad del pan en La Habana

LA HABANA, 19 de marzo (María López, Lux Info Press) - Los habitantes de los quince municipios de Ciudad de La Habana reciben un pan de mala calidad, situación que ha provocado un descontento generalizado entre los pobladores, que atribuyen el problema a la ineficiencia estatal.

La mala calidad del pan es común en las 300 panaderías de la capital, pero ni la Asamblea Provincial del Poder Popular ni el Consejo de la Administración ni la estatal empresa alimentaria han adoptado medidas encaminadas a resolver la situación.

Se pudo confirmar que el pan que oferta la cadena estatal a los capitalinos es de inferior calidad debido a la adulteración de la materia prima, al mezclarse harinas nacionales con las de importación.

El pan que se comercializa tiene poco peso, y la empresa alimentaria utiliza para cumplir los planes de venta saborizantes en algunos productos con el objetivo de elevar su precio.

Encuestas realizadas por funcionarios estatales dieron como resultado la mala calidad del pan en 23 panaderías de la capital.