Pescando en tierra firme

Dorka Céspedes, Lux Info Press

LA HABANA, abril - La empresa MERCOMAR ha duplicado desde el mes de marzo el precio de los mariscos, con cifras escandalosas en relación con el salario de los trabajadores cubanos.

MERCOMAR surgió en 1998 para paliar las críticas necesidades alimentarias. Al principio en una red de pescaderías establecidas en la capital se podían adquirir camarones de agua dulce a 35 pesos la libra y a 25 carne de las patas y la cabeza de langosta (como se sabe, la cola es sólo para turistas).

Entre los productos que se vendían en las pescaderías estaban latas de pescado importadas de Chile y croquetas de pescado de calidad, que ahora se venden solamente en moneda libremente convertible.

Actualmente, el único producto disponible son las croquetas hechas en el país que según los vendedores están confeccionadas con pollo, pescado y embutidos, a 50 centavos cada una.

El carro de distribución de las croquetas llega los martes, jueves y sábados, y deja entre 40 y 50 cajas de cien unidades. Las personas hacen fila desde horas tempranas de la mañana.

En marzo el precio de la langosta subió a 88 pesos el kilogramo y los camarones a 120, mientras que la aguja, el serrucho, el pargo y la cherna se venden a precios que van de 50 a 70 pesos el kilogramo.

El salario promedio de los trabajadores cubanos es 210 pesos con 15 centavos, lo que hace difícil que un obrero pueda adquirir estos productos del mar.

MERCOMAR sólo existe en la ciudad de La Habana.

Los ciudadanos que viven en zonas pesqueras no pueden pescar ni cazar cangrejos en la costa. Los más osados son multados con 500 pesos si es detenido portando cangrejos y 2,000 pesos si es sorprendido pescando mar adentro.